深耕全链条食安治理，筑牢肉品安全屏障！供广肉类智能市场参加南山区2026年食品安全宣传周活动

          9月22日，南山区2026年食品安全宣传周启动仪式在欢乐海岸购物中心顺利举行。本次活动以“尚德守法、共享食安——深化全链条监管”为主题，聚焦食品安全全链条管控与社会共治。活动通过企业主体责任宣誓、食安典型案例通报、基层先进表彰、市民科普互动体验等多元形式，全面展示食品安全治理成果，压实各方责任、凝聚社会合力，营造全民关注、参与、守护食品安全的良好氛围。供广深圳肉类智能交易市场作为行业重点代表企业受邀参与本次活动。

      活动现场，供广肉类智能市场依托标准化宣传展位，以主题展架展示、科普资料派发、现场咨询讲解等形式，面向广大市民普及冷鲜肉选购、肉类安全辨别、健康膳食消费等实用知识，积极传播科学安全的肉食消费理念。现场通过直观、通俗的科普宣传，让市民近距离了解肉类流通安全保障举措，切实提升群众肉食安全认知与消费信心。

      作为广东省首家全程不脱温、全程冷链、全程溯源的肉类智能集散中心，供广肉类智能市场始终坚守食品安全底线，深耕肉类流通领域规范化、智能化治理。市场依托成熟的全流程管控体系，实现肉品从源头到终端的全链条信息管控，以数字化溯源实现肉品来源可溯、去向可查、风险可控，以严苛的运营标准筑牢城市肉品安全防线，同时稳定市场肉品供应，切实守护民生餐桌的安全与品质。

      积极参与食品安全宣传周公益共建，是供广肉类智能市场践行守法经营理念、主动融入食品安全社会共治的重要体现。长期以来，市场始终以高标准落实食品安全主体责任，以技术赋能、规范运营引领行业提质升级。未来，市场将持续优化冷链运维与溯源管理体系，持续夯实全链条食安保障能力，坚守民生初心、践行企业担当，持续助力全市食品安全治理现代化建设，为肉类流通行业高质量、规范化发展贡献坚实力量。